もっちり　チーズかぼちゃ団子餅

Name: もっちり チーズかぼちゃ団子餅
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 片栗粉 大1～1.5; とろけるチーズ 適宜; 塩コショウ 少々; バター 適宜

hugge38 @cook_40026655

余ったかぼちゃでもう1品。栄養満点。子供のおやつに、お弁当の1品に助かりますよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ったので・・・幼児のおやつにうってつけ☆彡

もっちり　チーズかぼちゃ団子餅

hugge38 @cook_40026655

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材料

かぼちゃ 1/4個
片栗粉大1～1.5
とろけるチーズ適宜
塩コショウ少々
バター適宜

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作り方

1

（下ごしらえ）
かぼちゃはレンジでも、鍋でもいいので、湯がいて、潰す。
2

かぼちゃに塩コショウと片栗粉を入れ、よく混ぜる。（水分が少なければ、片栗粉の量は減らす）
3
平らに生地を広げ、中にチーズを入れ、丸めて平らに成形する。
4
フライパンにバターをしき、中火弱でゆっくり火を通す
5
両面焼きます。
出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

かぼちゃの量や水分によって片栗粉の量は調整してください。

醤油とみりんの甘辛たれで絡めると「おかず」風になり、冷えても美味しいお弁当の1品になりますよ。

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つくれぽ

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hugge38 @cook_40026655

2010/04/14 00:19に公開

「てーげー」とは沖縄弁で「てきとう」という意味だそうで･･･いい意味で「アバウトだけど美味しい」をテーマに簡単且つ美味しいレシピ考案中です。

このレシピのキーワード

お餅片栗粉かぼちゃバターチーズ

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