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好きなもののっけちゃえ！私のサラダ丼
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好きなもののっけちゃえ！私のサラダ丼-レシピのメイン写真

好きなもののっけちゃえ！私のサラダ丼

はぴろこ
はぴろこ @cook_40098074

アボカド大好きー！お刺身大好き！野菜も大好きー！ランチにさっぱりごはん★
このレシピの生い立ち
丼ものっていうとHeavyな感じだけど、さっぱりご飯が食べたいお昼に作りました！この日は大好きなアボカドとお魚で♪そのときの気分で好きなものをトッピングしちゃいまーす！

アボカド大好きー！お刺身大好き！野菜も大好きー！ランチにさっぱりごはん★
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丼ものっていうとHeavyな感じだけど、さっぱりご飯が食べたいお昼に作りました！この日は大好きなアボカドとお魚で♪そのときの気分で好きなものをトッピングしちゃいまーす！

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はぴろこ
はぴろこ @cook_40098074

アボカド大好きー！お刺身大好き！野菜も大好きー！ランチにさっぱりごはん★
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丼ものっていうとHeavyな感じだけど、さっぱりご飯が食べたいお昼に作りました！この日は大好きなアボカドとお魚で♪そのときの気分で好きなものをトッピングしちゃいまーす！

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材料

1人分
  1. アボカド １個
  2. ご飯(雑穀米もいいネ) 茶碗１杯
  3. プチトマト ２個
  4. きゅうり １/３本
  5. サニーレタス ２枚
  6. 〜好きな野菜〜
  7. 〜好きな刺身〜
  8. 鯛 ４切れ
  9. サーモン ４切れ
  10. いくら スプーン１杯
  11. ☆海鮮丼のたれ お好みで
  12. ☆マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    お皿にサニーレタスを敷いて真ん中にご飯を盛る。

  2. 2

    お皿の空いたところにきゅうりとプチトマトを飾る。

  3. 3

    アボカドを角切りに、お刺身を食べやすく小さめに切り、アボカド→お刺身の順番でご飯の上に豪快に乗せる。

  4. 4

    海鮮丼のたれをお刺身の上から好きなだけかけて、マヨネーズを全体にかける。

  5. 5

    真ん中にいくらをのせてできあがり！

コツ・ポイント

タレはわさび醤油などでもいいと思います。私は色々試して海鮮丼のたれの甘い感じが好きだったので(^_^)のせる具は、マグロやエビもいいですね☆アボカドは満腹感が得られるので、ご飯は少なめにしてヘルシーにいただけるメニューです！

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はぴろこ
はぴろこ @cook_40098074
2010/04/06 13:05に公開
ラストＪＫリサのＭｙキッチンです(＾ω＾)料理ってほんとに楽しい！美味しいもの大好き(´∀`)気づいたら趣味になってました★まだまだ初心者だけど頑張りますっ！
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