野菜の煮物
yamabuki1 @wisteria79misa
これもお腹にやさしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
これも海外で食あたりしてしまった息子のために。子供達が幼い頃、風邪や自家中毒で病院に行った時のことを思い出し作ってみました。小児科の先生によく言われた言葉「野菜を柔らかく煮たものとりんごジュースを飲ませてあげてね。」
野菜の煮物
これもお腹にやさしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
これも海外で食あたりしてしまった息子のために。子供達が幼い頃、風邪や自家中毒で病院に行った時のことを思い出し作ってみました。小児科の先生によく言われた言葉「野菜を柔らかく煮たものとりんごジュースを飲ませてあげてね。」
作り方
- 1
じゃが芋は４つ割り、大根と人参は乱切り、玉ねぎは８つのくし型に切り鍋に入れてかぶるくらいの水と●印を入れて火にかける。
-
- 2
キッチンペーパーの中央に穴を開けて蓋をして煮汁がなくなり柔らかくなるまで煮込む。最後にスナップエンドウを加えて煮る。
-
- 3
2020.3.31おかげさまで「野菜の煮物」の人気検索でトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます
。♪♪
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