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娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし
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娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし-レシピのメイン写真

娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし

kcgold
kcgold @cook_40098113

簡単すぎてすみませんっ。材料2つとワンボール(?)で出来るパンケーキです。焼いている途中からいいにおい。。。
このレシピの生い立ち
児童センターでバナナと卵があって、ママ友が作ってくれました。

簡単すぎてすみませんっ。材料2つとワンボール(?)で出来るパンケーキです。焼いている途中からいいにおい。。。
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児童センターでバナナと卵があって、ママ友が作ってくれました。

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娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし

kcgold
kcgold @cook_40098113

簡単すぎてすみませんっ。材料2つとワンボール(?)で出来るパンケーキです。焼いている途中からいいにおい。。。
このレシピの生い立ち
児童センターでバナナと卵があって、ママ友が作ってくれました。

簡単すぎてすみませんっ。材料2つとワンボール(?)で出来るパンケーキです。焼いている途中からいいにおい。。。
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材料

1人分
  • 卵 1つ
  • バナナ 小1
  • バニラエッセンス(なくてもOK) 少々
  • オイル 適量
  • メープルシロップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵を割り、フォークでかき混ぜる。
    (私はボールじゃなくて、中くらいの少し深みのあるお皿を使っています。)

    • 娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし作り方1写真
  2. 2

    1にバナナを入れ、フォークでバナナを潰し混ぜる。
    (オプション)
    バニラエッセンスを入れる。

    • 娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし作り方2写真
  3. 3

    こんな感じです。

    • 娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオイルをしき、3を入れ中火で両面焼く。
    少しずつ、小さく焼いてもOKだと思います。

    • 娘も大好き!バナナパンケーキ、小麦粉なし作り方4写真
  5. 5

    出来たら、お好みでメープルシロップを。

コツ・ポイント

薄焼き卵感覚(?)で焼いてください(薄焼き卵よりは厚いですけど)。うちはテフロン加工のフライパンがないので中火と弱火の間で焼いてます。
ちょっと物足りないな~、という方は少し小麦粉や米粉を足しても。

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kcgold
kcgold @cook_40098113
2010/04/08 03:15に公開
子供が出来、料理にちょっと目覚めました。6年目にして、徐々に上達傾向(?)あり。しかーし、一人娘の偏食気味が悩み種 ・・・><・・・ 。料理上手になりたいナーと願いつつ、 皆さんのレシピを見ながらいろいろ参考にさせていただきます。 基本菜食主義です。豆類、ナッツ類、野菜が好きです。カナダ在住です。ワーキングマザーです。 めちゃくちゃ太りやすいので、体を鍛えてます。
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このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ 卵 メープルシロップ

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