ホットケーキをきれいに焼く方法
あさりご @cook_40046353
ホットプレート不要。フライパンを使って簡単にきれいに焼けます。
このレシピの生い立ち
ホットプレートがないのでフライパンでもホットケーキが焼けないかと思っていろいろ試しました。
ホットケーキをきれいに焼く方法
ホットプレート不要。フライパンを使って簡単にきれいに焼けます。
このレシピの生い立ち
ホットプレートがないのでフライパンでもホットケーキが焼けないかと思っていろいろ試しました。
アプリでひらく作り方
- 1
箱の表示・その他のレシピ通りの分量を用意し、材料をすべて混ぜる
- 2
中火で温めたフライパンに油をひかず１を入れる
入れすぎるとひっくり返しにくいので注意 -
- 3
表面がぷつぷつと泡立ってきたらひっくり返す
しっとりしてはがれにくい時は四方からすこしずつはがす -
- 4
弱火にして両面にいい焼き色が付いたら出来上がり
-
- 5
今回はtotemanekiさんのホットケーキミックスを使わせていただきました (レシピID：17393721)
コツ・ポイント
油をひかないのがポイントです。テフロン加工のフライパンがいいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848952
