水菜とジャガイモのコチュマヨパスタ☆
ヤスネエ @cook_40066197
油は使いません♪和えるだけのパスタです♪しかも短時間で洗い物も少なくう～＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
野菜だけのパスタもいいかな～と＾＾；
水菜とジャガイモのコチュマヨパスタ☆
油は使いません♪和えるだけのパスタです♪しかも短時間で洗い物も少なくう～＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
野菜だけのパスタもいいかな～と＾＾；
作り方
- 1
水菜は食べやすい大きさにざく切り。ジャガイモは水で濡らして、ラップに包み６００Wで６分チンする。
- 2
お湯を沸かし、分量外で塩を入れパスタを茹でる。
- 3
ジャガイモはキッチンペーパーを使って皮を剥く。ジャガイモを食べやすい大きさに切る。
- 4
ボールに水菜とジャガイモ、プチトマトを入れ塩を振り、★を混ぜ合わせ和えておく。
- 5
茹で上がったパスタをお皿に乗せて、油でほぐしたら、４の具を乗せ出来上がりです★
コツ・ポイント
和えて混ぜるだけなのでコツはないです＾＾；
以前紹介したキャベツのコチュマヨパスタは炒めましたが、今回は和えるだけにしてみました♪♪
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