メンチカツ★肉汁が出て、美味しいよぉ~

ゆりさんママ @cook_40037629
外はカリカリぃ~♪中身は、しっとり~♪とっても美味しく出来ました★簡単ですよ(>▽<)
このレシピの生い立ち
主人の大好きなメンチカツを作りました~美味しいです。
メンチカツ★肉汁が出て、美味しいよぉ~
外はカリカリぃ~♪中身は、しっとり~♪とっても美味しく出来ました★簡単ですよ(>▽<)
このレシピの生い立ち
主人の大好きなメンチカツを作りました~美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんは、みじん切りにして、フライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める。
お皿に移し冷ましておく。 - 2
★を混ぜて、溶かしておく。
- 3
冷ました玉ねぎ・★・すべての材料を混ぜ合わせる。
- 4
8等分に丸める。
小麦粉→卵→パン粉
の順に衣をつける。
180度の油で、カラリと揚げる。 - 5
余ったら❤
次の日の朝食に♪
ホットサンド inメンチカツ♪レシピID :17849245
カリカリで、美味しい♪
コツ・ポイント
パン粉は、生パン粉を使ったほうが、さくっっとなります。
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