アスパラは根元を少し切り、皮の硬い部分は薄く切る。

アスパラをラップに包み、電子レンジで１～２分加熱する。

豚バラ肉一枚をアスパラ一本にしっかりとに巻きつけ、塩・こしょうをふる

フライパンに３を並べ、転がしながら焼く。