作り方
- 1
椎茸を軽く洗い、石づきを落として食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油で椎茸を軽く炒めて、調味料を入れ、火が通り、照りが出たら器に盛る
- 3
最後に白ゴマを降って完成!
コツ・ポイント
炒めすぎない事でしょうか!(b^ー°)
結構甘めなので、塩気が欲しい方は砂糖を控えめにされるといいと思います!
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