止まらない! 割れせんべい

tomokun9
tomokun9 @cook_40064855

生地作りは3分あれば十分!
たまごの味がふんわりやさしいおせんべいです。
このレシピの生い立ち
カラダにやさしいおやつが食べたくて♪

止まらない! 割れせんべい

生地作りは3分あれば十分!
たまごの味がふんわりやさしいおせんべいです。
このレシピの生い立ち
カラダにやさしいおやつが食べたくて♪

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材料

天板1枚分
  1. 白あん 100g
  2. 上新粉 20g
  3. たまご 1個

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜて、クッキングシートを敷いた天板に薄く伸ばす。

  2. 2

    150℃のオーブンで40分焼いたら、手で割って完成♪

コツ・ポイント

伸ばすのは透けない程度に2~3mmくらいです。
焼いている間に端からめくれ上がって、ひらひらしてきますが気にしません☆
(だって最後に割っちゃうし)

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tomokun9
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お菓子作りが大好き♪でも、赤ちゃんが産まれてから、なかなか凝ったものは作れない!!寝ている間にそーーーっと作っています。
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