◆超簡単ヘルシー♡お豆腐と卵の出汁巻き◆

Name: ◆超簡単ヘルシー♡お豆腐と卵の出汁巻き◆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; お豆腐（今回小さめのお豆腐使用） １丁; ネギ・あかえび等 お好みで色合いに♡; ほんだし 半袋（４g）; 塩 少々; 味の素（なくても可） 少々

☆classy☆ @cook_40050448

お豆腐と卵で簡単ヘルシーな出汁巻きです♡
混ぜて焼くだけの短時間で簡単なレシピ♡
お弁当のおかずにも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お豆腐と卵を簡単に調理したくて思いつきで作りました♡お出汁がきいた美味しいヘルシーな出汁巻きで家族にも好評でした(*^_^*)♡

◆超簡単ヘルシー♡お豆腐と卵の出汁巻き◆

☆classy☆ @cook_40050448

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材料

卵２個
お豆腐（今回小さめのお豆腐使用）１丁
ネギ・あかえび等お好みで色合いに♡
ほんだし半袋（４g）
塩少々
味の素（なくても可）少々

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作り方

1
材料を全て混ぜます
2
普段卵焼きを焼くように焼きます。
（卵だけの場合より柔らかいので崩れがちですが最後に形整えるので気にせず巻いてください）
3
最後にフライ返しやヘラで端っこに寄せて軽く押して焼いて形を整えたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

焼く時にくるっとくるっと巻く際、やわらかいので割れたり崩れやすいのですが、最後に形を整えるので崩れても割れても気にせず巻いてください♪

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つくれぽ

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☆classy☆ @cook_40050448

2013/01/04 15:37に公開

お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！

このレシピのキーワード

だし巻き卵ねぎエビ卵豆腐

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