簡単おつまみオニオン茗荷の味噌マヨサラダ

カルマSupli*
カルマSupli* @cook_40048700

みりんや砂糖を加えるのがあまり好きではないので(;゜O゜)簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
オニオンスライス・茗荷・鰹節!好物和えておつまみに〜 あっと言う間に出来ますし、味噌マヨがとにかく合います★

簡単おつまみオニオン茗荷の味噌マヨサラダ

みりんや砂糖を加えるのがあまり好きではないので(;゜O゜)簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
オニオンスライス・茗荷・鰹節!好物和えておつまみに〜 あっと言う間に出来ますし、味噌マヨがとにかく合います★

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材料

1〜2人分
  1. たまねぎ 1個
  2. 茗荷 1個
  3. 美味しいお味噌 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1.5〜2
  5. 鰹節 お好み
  6. 七味や一味 お好み
  7. 飾りにパセリがあれば◎

作り方

  1. 1

    たまねぎをスライスし、軽く水にさらします。マヨネーズ等で和えるのであまりさらさない方が栄養が抜けないかと!

  2. 2

    茗荷は半分に切り、細切りにしてかる〜く水にさらして灰汁抜きを。

  3. 3

    味噌とマヨネーズ、お好みで七味等混ぜ混ぜします。鰹節も少し混ぜ混ぜ。

  4. 4

    たまねぎ、茗荷、調味料を和えます。少し冷やした後にお好みの残りの鰹節をかけ、彩りにパセリやバジルなんかをかけ完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの水気を良くきることくらいです; 味加減はお好みで!

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分量やら適当ですが…(゚ё゚;;;)みなさんの素敵なレシピのおかげで毎日の料理が楽しいです(*´д`*)
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