冷凍ほうれん草と鶏肉のグラタン
lizanana @cook_40050468
市販のグラタンミックスに生クリームとパン粉をプラスして、クリーミーでサクサクのグラタンに。料理人のお墨付きです。
このレシピの生い立ち
市販のグラタンミックスに生クリームを加え、よりクリーミーにしました。
冷凍ほうれん草と鶏肉のグラタン
市販のグラタンミックスに生クリームとパン粉をプラスして、クリーミーでサクサクのグラタンに。料理人のお墨付きです。
このレシピの生い立ち
市販のグラタンミックスに生クリームを加え、よりクリーミーにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハウス「ホワイトソースマカロニグラタン クイックアップ 2皿分」を使いました。
-
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
- 3
火を止めて、グラタンミックス(粉)と水、牛乳、ナマクリームを入れてよく混ぜる。付属のマカロニを入れる。
- 4
中火でかき混ぜながら沸騰するまで煮る。沸騰したらほうれん草を入れ弱火にして、さらにかき混ぜながら3分煮る。
- 5
耐熱皿に入れ、それぞれに粉チーズ小さじ1、パン粉大さじ1/2、バター5gを乗せてオーブントースターで5~10分焼く。
- 6
パン粉がキツネ色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
・だまにならないようにかき混ぜながら煮ます。
・オーブントースターでの加熱時間はお使いのものによって調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849645
