カブの葉スープ de ミルクチーズドリア
神河由実 @cook_40040433
カブを買ったら葉っぱはどうします？
私は スープにドリアに まいうー♪
このレシピの生い立ち
カブが安かったので購入し、いつも使い道に困ってしまうカブの葉を今回はスープにしてみました。スープと白米で夕食にするはずが、チーズをのせてドリアに ヘンシーンヽ(´O｀)ノトォー！
カブの葉スープ de ミルクチーズドリア
カブを買ったら葉っぱはどうします？
私は スープにドリアに まいうー♪
このレシピの生い立ち
カブが安かったので購入し、いつも使い道に困ってしまうカブの葉を今回はスープにしてみました。スープと白米で夕食にするはずが、チーズをのせてドリアに ヘンシーンヽ(´O｀)ノトォー！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を火にかけ、コンソメと水、刻んだ玉ねぎ、ミックスベジタブル、カブの葉を硬めに茹でたらミキサーで攪拌して すぐに止める☆
-
- 2
鍋に移して牛乳を加えて弱火で煮込み、塩コショウで味を 整えたら カブの葉ミルクスープの出来上がり♪(*^(工)^*)v
-
- 3
シリコンスチーマーに冷ごはんを入れて
上から オタマ３杯分のスープをかけて馴染ませ、彩り用のコーンを散らす☆ -
- 4
とろけるチーズを
中央にのせて 蓋をし 電子レンジで ２～３分チン♪ したら出来上がり☆ -
コツ・ポイント
熱い内に
とろけるチーズをごはんと混ぜ合わせ
アツアツ☆ふぅーふぅー しながら食べると
美味い♪ です☆ (‾∇‾)b
カブの葉は 何グラムでもできます。
最初の水は 葉っぱが多い場合は ひたひたに☆
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