夫婦の子宝てんぷら
kazjun♪ @cook_40096445
高血圧の薬を飲んでいるとかでなく、普通に体の調子が思わしくないときに男女問わず元気になれるてんぷら。
このレシピの生い立ち
悩みのある人が多いから。子宝が関係ない人にも元気になれるので食べてほしい一品。その辺でよもぎを採ってくる人は、ちゃんと洗ってくださいね。ワンワンが・・・（; ;)/
夫婦の子宝てんぷら
高血圧の薬を飲んでいるとかでなく、普通に体の調子が思わしくないときに男女問わず元気になれるてんぷら。
このレシピの生い立ち
悩みのある人が多いから。子宝が関係ない人にも元気になれるので食べてほしい一品。その辺でよもぎを採ってくる人は、ちゃんと洗ってくださいね。ワンワンが・・・（; ;)/
作り方
- 1
天ぷら粉にマカ粉末を混ぜる（多く摂っても効果は余り変わらないので１カプセル程度）
- 2
ごま油を熱し、一口大に切って下処理した具を野菜から揚げてゆく（油が濁るから）
- 3
好みのつけだれで食べる。
コツ・ポイント
粉にマカを入れるだけでなく、具にこだわっている。亜鉛、アルギニン、セレン、ビタミンＥなど大事な栄養素が詰まっている。油は新しいものを使うこと。もし、お持ちのマカ末が苦い場合は、山菜用にだけ、マカ混合を使う。揚げるので苦味は和らぐ。無味も多い
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