作り方
- 1
大根の皮をむき、スライサーで千切りにして氷水に10分ほどさらす。
- 2
大根の水をよく切り、皿に盛り付ける。
- 3
梅干をたたいて細かくし、☆の材料とすべて混ぜ合わせる。
- 4
かつお節を大根の上に散らし、その上から３のドレッシングをかける。
- 5
2015.01.14つくれぽ１０人達成話題入り♪ありがとうございます！
コツ・ポイント
大根は氷水にさらすことでシャキッと、また辛味も抑えることができます。
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梅とマヨの大根サラダ 梅とマヨの大根サラダ
梅干とマヨネーズがこんなに美味しいサラダに～。簡単で、チャチャっと作れて一品できます。大根の上のほうを使って子供たちにも辛くなく大根サラダモリモリ食べられますよ～。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879523
