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くるみとレーズンのチョコバー★
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くるみとレーズンのチョコバー★-レシピのメイン写真

くるみとレーズンのチョコバー★

ぁぃぼんママ
ぁぃぼんママ @cook_40098069

時間がないけど、贈り物用に作りたい!って時に便利♪もちろん自分用でもOKです★
このレシピの生い立ち
バレンタインの前日、時間がなくて作りました(笑)

時間がないけど、贈り物用に作りたい!って時に便利♪もちろん自分用でもOKです★
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くるみとレーズンのチョコバー★

ぁぃぼんママ
ぁぃぼんママ @cook_40098069

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バレンタインの前日、時間がなくて作りました(笑)

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材料

  1. ・チョコレート 100g
  2. ・レーズン 30g
  3. ・くるみ 30g
  4. ・生クリーム 50cc
  5. ・ラム酒(orエッセンス) 大さじ1/2(1振り)
  6. ・フレーク(無糖) 15g
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作り方

  1. 1

    ●チョコは刻む。
    ●くるみはレンジで2分加熱して刻む。
    ●生クリームはレンジで1分加熱。

  2. 2

    チョコ→レーズン・くるみ→生クリーム→ラム酒→フレークの順にまぜる。
    ※フレークは軽く手でつぶしながらいれて♪

  3. 3

    クッキングシートの上に2を広げてくるくるっとバー状に巻く。
    ※飴の包み紙の要領♪ハジをつねって☆

  4. 4

    冷蔵庫で冷やした後、仕上げに粉糖を振っても◎
    私は包丁で好きな大きさにカットしました♬

コツ・ポイント

●ポイントは冷やして固めてから作業すること。(粉糖振ったり、カットしたり・・)
●クッキングシートをまきまきするとき、形を整えながら(ソーセージ状に)飴ちゃんを包むみたいに作ってくださいね♪

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ぁぃぼんママ
ぁぃぼんママ @cook_40098069
2010/04/13 05:16に公開
男の子をもつ一児のママです☆料理は苦手だけど、簡単なものなら作ります♪いつも手を抜くことばかり考えています(笑)
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