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しいたけのチーズ焼き
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しいたけのチーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけのチーズ焼き

chulmai
chulmai @cook_40098086

生のしいたけとチーズの組み合わせが抜群♪
このレシピの生い立ち
生のしいたけが手に入ったときのお楽しみです☆

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chulmai
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材料

2人分
  • 生しいたけ 4個
  • チーズ 適量
  • バター 少量
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作り方

  1. 1

    しいたけは洗って軸を切り取る。

  2. 2

    しいたけに表に十字に切り込みを入れる。

  3. 3

    しいたけを裏返し、バターを少量、かさの内側に塗りつける。

  4. 4

    かさの中に納まるようにチーズをのせる。はみ出すと、焼く時に流れ出るので気をつけて。

  5. 5

    オーブントースター(上下火600w)で13~15分焼く。

  6. 6

    しいたけから水分が出て、チーズの表面にこげ色が付いたら完成。

  7. 7

    熱々が美味しいけど、中が非常に熱くなっているので食べるときには気をつけて☆

コツ・ポイント

とっても簡単なので、朝の忙しいときでもOK!お弁当、朝食の『もう一品』にもgood! もちろん、夕食に、お酒の肴にもお勧めです。

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chulmai
chulmai @cook_40098086
2010/04/12 01:46に公開
幼少期から父の仕事で国内外たくさん転勤(転校)をしてきました。各地で食べた美味しいものを自分で作れるようになりたいと研究中!2011年男児誕生、2013年女児誕生、2018年女児誕生。育児に奮闘しながら、近い将来、子どもたちとお菓子作りを楽しむ余裕が欲しいと熱望する日々です。
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このレシピのキーワード

しいたけ バター チーズ

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