ミルキィ茶碗蒸しでダイエット♪
はれのちくもりママ @cook_40050834
いろんな食感を楽しめる濃厚な茶碗蒸しです♪
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳で作るんですが、ダイエット中なので、豆乳に変えてみました✾
ミルキィ茶碗蒸しでダイエット♪
いろんな食感を楽しめる濃厚な茶碗蒸しです♪
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳で作るんですが、ダイエット中なので、豆乳に変えてみました✾
作り方
- 1
卵、豆乳、白だし、めんつゆをよく混ぜ、１度ザルでこしておく。
- 2
ブロッコリーは小さめの小房に、長いもは1センチ角、生麩と餅は2センチくらいに切っておく。
- 3
器に具を入れ、卵液をそーっと流し込む。
-
- 4
ラップをして、蒸し器で10分蒸す。
コツ・ポイント
中に入れる具はお好みで変えてみてくださいね(^^) もし味が薄く感じる時は、白だしを数適かけて召し上がれ✾
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