✿春菊とあさりの酒蒸し♪レンジで簡単✿
えみみ☆ @cook_40053017
栄養もあって、おいし～い一品です。
忙しい主婦の、お助けレシピ♡
このレシピの生い立ち
『✿あさりの酒蒸し♪レンジで簡単✿ 』レシピID：19494858のアレンジ版です。旬のお野菜も合わせて食べられたらいいなぁと思い、栄養抜群の春菊と組み合わせました。家族にも大好評でした。
✿春菊とあさりの酒蒸し♪レンジで簡単✿
栄養もあって、おいし～い一品です。
忙しい主婦の、お助けレシピ♡
このレシピの生い立ち
『✿あさりの酒蒸し♪レンジで簡単✿ 』レシピID：19494858のアレンジ版です。旬のお野菜も合わせて食べられたらいいなぁと思い、栄養抜群の春菊と組み合わせました。家族にも大好評でした。
作り方
- 1
ひたひたの量の薄い塩水に、あさりをつけておく。砂をはかせたら、カラをこすり合わせてよく洗う。
-
- 2
春菊は、特に根元の近くなど汚れがたまりやすいので、よく洗う。4㎝くらいに切る。
- 3
深めの耐熱皿に、春菊をのせ、その上にあさりをおく。酒をふりかけて、ラップをする。
-
- 4
レンジ600w約４分半～。
完成！ -
コツ・ポイント
・味が物足りない場合は、お好みでバターや醤油等プラスしてください。
・春菊はアクがほとんどないので、レンジ調理にもおすすめです！
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