コーヒー＆チョコの豆腐ケーキ♪
いつものお豆腐ケーキで♪コーヒーとチョコverもおいし～い(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐ケーキいろいろ試してます♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐とスキムミルクを滑らかに混ぜておく。バターをレンジで溶かしておく。チョコレートを刻んでおく。Aを合わせて振るっておく
- 2
ボールに卵を入れ軽く溶きほぐし、砂糖をいれ、白くもったりするまで混ぜる。
- 3
２に滑らかにしておいた豆腐、バターを入れよく混ぜる。
- 4
３にAを入れヘラでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。チョコを入れ混ぜる。
- 5
型に流し入れ１７０度のオーブンで４０分焼く。途中で焦げそうならアルミをかぶせて焼いてね♪
- 6
荒熱がとれたらラップをし冷蔵庫で冷やして召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
コーヒーはパウダー状のものを使いました。粒状のものなら少量の湯か牛乳で溶かして使ってください(^^)
つくれぽ
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