超簡単！ チーズ ｉｎ 油揚げ
しゃち坊 @cook_40083537
超簡単！マジでサルでもできるよ♪おかずの一品、酒のつまみ、お子様のおやつ、どれでもいけそうです。
このレシピの生い立ち
ですからねぇ。覚えてる限りずっと食べてるんですけど。
超簡単！ チーズ ｉｎ 油揚げ
超簡単！マジでサルでもできるよ♪おかずの一品、酒のつまみ、お子様のおやつ、どれでもいけそうです。
このレシピの生い立ち
ですからねぇ。覚えてる限りずっと食べてるんですけど。
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- 1
材料はこれだけ！
チーズは塊チーズを５ｍｍくらいの厚さに切ったくらいでＯＫ！ -
- 2
チーズは塊チーズでもベビーチーズでもＯＫ！でも、『とろけるチーズ』は出てきちゃうのでやめた方がいいです。
- 3
油揚げを半分に切ってお稲荷さんサイズにします。お稲荷さん用として売られているものなら切らなくて大丈夫ですね。
-
- 4
切った油揚げの口が開いた方からチーズを入れます。
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- 5
ハイ。チーズを入れました。
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- 6
チーズを入れた油揚げをフライパンに並べてそのまま焼きます。火加減は中火くらいがいいですね。
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- 7
片面に焦げ目がついたら、ひっくり返します。写真くらいですね。あんまりやると真っ黒になっちゃいます。
-
- 8
反対側にも焦げ目がついたらお皿に盛って。。。ほんのちょっと、おしょうゆを垂らして完成！
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コツ・ポイント
油揚げ、焼け始めるとものすごい早く焼けます。ですから、ちょっと目を離すと真っ黒けになっちゃいますので、頻繁に焼け加減を見たほうがいいです。
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