CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チンゲン菜・ほたて・かに入り卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チンゲン菜・ほたて・かに入り卵とじ-レシピのメイン写真

チンゲン菜・ほたて・かに入り卵とじ

となごん
となごん @cook_40036879

残り物のチンゲン菜と煮たりすると…いいだし汁が出て旨いほたてとかにを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
生協の共同購入にてストックしている冷凍ほたてとかにフレークの期限切れ間近になっていたので卵とじにしてみました。

残り物のチンゲン菜と煮たりすると…いいだし汁が出て旨いほたてとかにを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
生協の共同購入にてストックしている冷凍ほたてとかにフレークの期限切れ間近になっていたので卵とじにしてみました。

もっと読む

チンゲン菜・ほたて・かに入り卵とじ

となごん
となごん @cook_40036879

残り物のチンゲン菜と煮たりすると…いいだし汁が出て旨いほたてとかにを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
生協の共同購入にてストックしている冷凍ほたてとかにフレークの期限切れ間近になっていたので卵とじにしてみました。

残り物のチンゲン菜と煮たりすると…いいだし汁が出て旨いほたてとかにを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
生協の共同購入にてストックしている冷凍ほたてとかにフレークの期限切れ間近になっていたので卵とじにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ほたて 1~2パック
  • 冷凍かにフレークもしくは、かに缶 かに缶なら1缶・かにフレークなら100g
  • チンゲン菜 1束
  • 醤油 大さじ1~2
  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2~3
  • 水 50cc(酒・みりんの量を加減しながら水を入れて下さい)
  • 卵 3個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほたては、フライパンを熱しサラダ油でさっと軽く焼く。焼いたらチンゲン菜を入れて酒・水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    再沸騰する直前に汁ごとかにフレークを入れ砂糖・醤油・みりんを入れてひと煮立ちしたら味見をする。

  3. 3

    味見をしたら、卵を割って軽くほぐしたら回し入れて半熟になったら火を止め器に盛ったらできあがり!

コツ・ポイント

ほたてを煮すぎると硬くなるので、一度軽く焼いてから煮て下さい!かにフレークは、汁ごと入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

となごん
となごん @cook_40036879
2010/04/09 12:12に公開
生粋の愛知県・三河地方在住。料理・・ドライブが大好き。娘ばかりで年ごろばかりの3人いるママですが・・・外孫4人います。40代後半で、50代で外孫が増えて人一倍負けず嫌いでワガママで変な気を使い疲れがたまりやすい。時々ネットを見ては、のんびりチェックしますのでヨロシクね。旦那は酒好きで夕飯のおかずプラス酒の肴を新たな料理をチャレンジするのが目標。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ 帆立貝 チンゲンサイ 卵 酒 カニの缶詰 冷凍かに

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さつまいもはちみつトースト
  2. 鰹のスパイシーカツ
  3. ほうれん草スープ(母の味)
  4. しらすと小松菜のナンピザ
  5. 鶏の照り焼き弁当
  1. ゴーヤのツナサラダ
  2. 簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり
  3. 簡単すぎて衝撃!!のスープカレー☆
  4. 離乳食中期★ツナのポテサラ♪
  5. ホットプレート de 簡単ビビンバ
  6. Light lettuce and feta cheese salad
  1. ☆おからでミニ食パン☆
  2. 簡単★つやつやチンゲンサイ
  3. 熱々注意!!鶏手羽クレイジー
  4. 我が家の「ひじきの煮物」♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850406
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close