モチモチ簡単おこわ

モチモチ簡単おこわ-レシピのメイン写真

モチモチ簡単おこわ

☆smile　胡桃☆ @cook_40046840

簡単にモチモチで美味しいおこわが出来ます(^エ^)　騙されたと思って作ってみて下さい!　もち米を使うよりカロリーオフ♪♪
このレシピの生い立ち
お姉マジックと言う番組で作ってたのをアレンジして作りました8^エ^8

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材料

６人分

米 3合※洗ってザルにあげ、20～40分おく
十六穀米又は雑穀米十六穀米(一袋 30g)　雑穀米(大匙3)
切り餅 2個※10分～30分程水につける(柔らかくなる迄)
柔らかい梅干し 3個※お好みで1個でもok
水 540cc※水は少なめ
ちりめん干しお好みで

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作り方

1

炊飯器に米・十六穀米・水を入れて混ぜて、切り餅・梅干し・ちりめんを入れスイッチを入れる。
2

炊き上がったら、梅干しの種をとって全体をよく混ぜたら出来上がり。
3

梅の代わりに、栗をいれたら“栗おこわ”・火を通した鶏肉を入れたら“鶏おこわ”になります。
4
4/11作った梅おこわ→もち(白・赤)と梅干4つで作りました♪♪　前回より少し赤くなったけど～味は同じでもちもち美味しい

コツ・ポイント

コツは。。。何もありません(^へ^;)笑

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☆smile　胡桃☆ @cook_40046840

2010/04/04 11:43に公開

初めまして☆彡　smile　胡桃です（●＾o＾●）海理ママの紹介で始める事にしました!! いろんな料理やお菓子作りにチャレンジ中(^^ゞ

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