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給食のカレー
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給食のカレー-レシピのメイン写真

給食のカレー

kiri0127
kiri0127 @cook_40043535

みじん切りにする事で煮込まず簡単
このレシピの生い立ち
キャベツが甘くて美味しい

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給食のカレー

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材料

2人分
  • 豚肩ロース 150グラム
  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/2
  • ジャガイモ 1ケ
  • 玉ねぎ 1ケ
  • 月桂樹の葉 2枚
  • カレールー 6ケ
  • 水 600ml位
  • サラダオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、じゃがいもはみじん切りにする。
    玉葱は千切り、豚肉は一口大に切る

    • 給食のカレー作り方1写真
  2. 2

    玉葱、豚肉をサラダオイルで炒めて玉葱がしんなりし、豚肉に火が通ったら他の野菜を入れる

    • 給食のカレー作り方2写真
  3. 3

    水、月桂樹の葉を加えて野菜に火が通ったら火を止めてルーを入れる

    • 給食のカレー作り方3写真
  4. 4

    一煮立ちしたら出来上がり

コツ・ポイント

煮込まないのでルーの表示より水分は少なめに

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kiri0127
kiri0127 @cook_40043535
2010/04/07 16:33に公開
お菓子作りを良くしています。お料理は簡単にすぐ出来るレシピ
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