CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こんにゃくとさつま揚げの炒め煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こんにゃくとさつま揚げの炒め煮☆-レシピのメイン写真

こんにゃくとさつま揚げの炒め煮☆

Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700

よくある副菜の1品。パパっとできるからすぐつくっちゃお♪
このレシピの生い立ち
よくあるおかずです^^;

よくある副菜の1品。パパっとできるからすぐつくっちゃお♪
このレシピの生い立ち
よくあるおかずです^^;

もっと読む

こんにゃくとさつま揚げの炒め煮☆

Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700

よくある副菜の1品。パパっとできるからすぐつくっちゃお♪
このレシピの生い立ち
よくあるおかずです^^;

よくある副菜の1品。パパっとできるからすぐつくっちゃお♪
このレシピの生い立ち
よくあるおかずです^^;

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分~
  • こんにゃく 1丁(今回350g使用)
  • さつまあげ 3~4枚(今回160g)
  • 炒め用油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 炒りごま 好きなだけ
  • ゴマ油(風味づけに) ちょこっと
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくを切る。今回はスプーンでくりぬく感じにしました。これを下ゆでします。

    • こんにゃくとさつま揚げの炒め煮☆作り方1写真
  2. 2

    さつま揚げはこんにゃくの大きさに合わせて切っておく。

  3. 3

    鍋を熱し油を入れて1と2を炒める。こんにゃくの水気が飛んだら酒、醤油、砂糖で調味し、中火位で5分くらい途中混ぜながら煮る

  4. 4

    仕上げに炒りごまとごま油を回しかけ器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

炒める時こんにゃくの水分で油が飛ぶことがあるのでやけどしないように注意してね。大人用には鷹の爪を加えるとピリッとしてて美味しいですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700
2010/04/08 20:10に公開
はじめまして。お菓子作り、パン作り、料理も作るの大好き、食べるのも大好き、元栄養士で、現在2子の母、適当主婦やってます。住まいは北海道のとある田舎町^^;熱しやすく冷めやすい性格なので続けられるかちょっと心配ですけど…頑張ります^0^/黒い食べ物好き♪ ♥腹黒同盟北海道支部1号♥桜スイーツ研究員・✿桜ばか5号登録✿昆布スイーツ研究者など✿豆推進委員会会員✿
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 こんにゃく さつま揚げ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🍈生ハムメロン・オン・リッツ
  2. 冷やした夕顔を からし酢みそをつけていただく
  3. 😊玉ねぎポン酢で簡単♪茄子の焼きびたし😊
  4. ミルクバージョン♡簡単マフィン
  5. 鰹ぶし香る♪豚こまとこんにゃくの炒め煮
  1. タコとレタスのコクマヨサラダ
  2. ブロッコリーエビのアボカド山葵マヨサラダ
  3. ポン酢マヨ♪とまらないとめられないうどん
  4. とろ~りチーズのケチャップライス春巻き
  5. レンジで美味しいイチゴ大福(上新粉)
  1. 捏ねないパン♪
  2. ささみとワカメの梅和え☆
  3. 卵焼き-なめたけ-
  4. ホワイトストロベリーチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850835
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close