チンゲン菜とアスパラの麺つゆ蒸し
Cookie13 @cook_40044545
野菜料理がもう一品欲しいときに、簡単だけれど味わいがある一皿。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単な一品を作りました。
チンゲン菜とアスパラの麺つゆ蒸し
野菜料理がもう一品欲しいときに、簡単だけれど味わいがある一皿。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単な一品を作りました。
作り方
- 1
青梗菜とアスパラガスは２等分にし、エリンギは一口大に切ります。
- 2
耐熱容器に野菜を入れ、おろしニンニク、ガーリックソルト、黒コショウ、オリーブ油、めんつゆの順に全体に回しかけます。
- 3
蓋をして電子レンジで３～４分加熱します。
電子レンジから取りだし、容器を揺すって味が全体に行き渡るようにします。
コツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間は異なります。途中で野菜のゆであがり状態を確かめながら加熱してください。お好みで、豆板醤または七味をかけて召し上がってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850880
