紅しょうが入り卵焼きでお弁当に彩りを♥

Name: 紅しょうが入り卵焼きでお弁当に彩りを♥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; 紅しょうが お好みの量; 青ネギ お好みの量; キャベツ お好みの量; だしの素（顆粒） 小さじ１弱

MyT09 @cook_40057028

お好み焼きみたいな味がする、カラフルな卵焼きです。少し余ってしまった紅しょうがの消費に、一度お試しください。
このレシピの生い立ち
お好み焼きや焼きそばの次の日に
紅しょうがが余ったら…
我が家ではいつもこの卵焼きです。

紅しょうが入り卵焼きでお弁当に彩りを♥

MyT09 @cook_40057028

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材料

卵２個
紅しょうがお好みの量
青ネギお好みの量
キャベツお好みの量
だしの素（顆粒）小さじ１弱

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作り方

1

紅しょうが、ネギ、キャベツは細かく刻んでおく。
2

ボウルなどに卵を割り、溶いておく。
3

２の卵に、だしの素と１で細かくした材料をすべて混ぜ合わせる。
4
卵焼き器で焼く。
5
2013.4.4
YAHOO！JAPANの
トップページのスポットライトコーナーでレシピを紹介して頂きました。心から感謝

コツ・ポイント

紅しょうがの発色をさらに鮮やかにしたい場合は、

３の工程で紅しょうがは混ぜ合わせず、卵を巻いて

いく際に散らして下さい。

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つくれぽ

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MyT09 @cook_40057028

2010/04/09 01:22に公開

小学生二人のママです(๑◕ܫ￩๑)家族全員が毎日スポーツに打ち込んでいるため、日々の食事、栄養面など、COOKPADの皆様のレシピで勉強させて頂いています♪食物アレルギーのあるこどもたちも、小さい頃から皆様のレシピにお世話になりながら、好き嫌いなくすくすく育っています！！これからもレシピを参考にさせて頂きながら、様々なお料理に挑戦していきたいです♡

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