しめじ＆キャベツの簡単合え

アネモネニモニモ
アネモネニモニモ @cook_40066311

とっても簡単ですが、とてもおいしいです
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しめじ＆キャベツの簡単合え

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材料

２人分
  1. キャベツ 1/8
  2. シメジ 一袋
  3. こしょう・しお 少々
  4. 昆布ぽんず 15ｃｃ
  5. レモン汁 3～5滴
  6. ゆず胡椒 1～2ｇくらい（お好みで）

作り方

  1. 1

    キャベツ＆しめじをお好きな大きさに切る
    キャベツを塩をふりかけてラップに包んでレンジ600Ｗで1分半加熱

  2. 2

    シメジを耐熱皿にいれてレンジ600Ｗで1分半～2分加熱したら、アルミホイルに包んで、レモン汁＆ポン酢をかける

  3. 3

    アルミホイルに包んだシメジを3分ﾄｰｽﾀで加熱

  4. 4

    シメジとキャベツを混ぜ合わせて、ゆずこしょうで味を整えたら完成
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