エビとアボカドチーズソースのパスタ
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
プリプリエビがとろーりアボガドチーズソースに絡み合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
エビとアボカドとチーズ大好物全部をパスタに絡めてみました。
エビとアボカドチーズソースのパスタ
プリプリエビがとろーりアボガドチーズソースに絡み合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
エビとアボカドとチーズ大好物全部をパスタに絡めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは種を取ってスプーンでくりぬいたらボールに入れて塩胡椒を少々とオリーブオイル大１を入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火でエビを色が変わるまで炒める。鍋にお湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる。
-
- 3
１に炒めたエビを混ぜ合わせます。エビが熱いうちに●を入れて全体に絡め合わせる。最後にパスタを加えます。味を整えて下さい。
-
- 4
器に盛り、お好みでローズマリーを飾り出来上がりです。
-
- 5
2010,5,24にメッセージ賞を頂きました。ありがとうございました。選んで頂いてとっても嬉しいです♡
-
コツ・ポイント
パスタは表示時間よりも１分～２分短めに茹でて下さい。アボカドソースは泡だて器でダマが出来なくなるくらいよく混ぜて下さい。よく熟したアボカドを使った方がなめらかなソースが出来ます。雪印クリームチーズが絶妙にアボカドソースと合います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850974
