～お弁当に♪豚コマの玉ねぎダレ～

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

豚コマを炒めたフライパンで作るのでフライパン1つで出来ます♪しかも冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ステーキなどに使ってたタレが美味しいので豚コマにも☆３歳の娘もパクパク食べてますよ＾＾

～お弁当に♪豚コマの玉ねぎダレ～

ひゆﾏﾏ's cooksnap of when they made ～お弁当に♪豚コマの玉ねぎダレ～.
やよぴん
やよぴん @cook_40034816

豚コマを炒めたフライパンで作るのでフライパン1つで出来ます♪しかも冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ステーキなどに使ってたタレが美味しいので豚コマにも☆３歳の娘もパクパク食べてますよ＾＾
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材料

１人分
  1. 豚コマ 100ｇ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ニンニク(チューブ入り) １センチ程
  4. 塩コショウ 少々
  5. ◆水 150ｍｌ
  6. ◆醤油 大さじ3
  7. ◆酢 大さじ1
  8. ◆砂糖 大さじ1
  9. 水溶き片栗粉 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    豚コマを油を引いたフライパンでニンニクを入れてさっと炒め軽く塩コショウする。

  2. 2

    軽く炒めた豚肉を皿に移して油を足して同じフライパンで玉ねぎを炒める。しんなりしたら◆の調味料を入れて煮詰める。

  3. 3

    ◆が煮詰まったら豚肉を戻して水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

1でしっかり炒めなくてもＯＫです。
煮詰め方で味の濃さが変わってきますのでお好みで調整してくださいね☆
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コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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