☆鮭チーズ♪タルタル焼き☆
m posi @cook_40038751
クリームチーズとタルタルソースで
コ・ク・う・ま♬
魚が苦手な小さなお子様も食べやすい味です❤
このレシピの生い立ち
魚嫌いの娘の為に子供の好きな味で１５前から作ってたレシピの改良版です 今では彼女の大好物に…♪
☆鮭チーズ♪タルタル焼き☆
クリームチーズとタルタルソースで
コ・ク・う・ま♬
魚が苦手な小さなお子様も食べやすい味です❤
このレシピの生い立ち
魚嫌いの娘の為に子供の好きな味で１５前から作ってたレシピの改良版です 今では彼女の大好物に…♪
作り方
- 1
マグカップの卵を割り黄身に爪楊枝でプツプツ穴をあけラップをしてレンジで１分加熱する
-
- 2
フォークでかき混ぜ塩をひとつまみ入れて混ぜる
冷めてからマヨネーズと牛乳を混ぜタルタルソースを作る - 3
鮭は一口大の
そぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉をふる
余分な粉をはたく -
- 4
フライパンに
バターor油をひき
中火で鮭を両面こんがり焼く
(そぎ切りなので割とすぐ火が通ります) -
- 5
グラタン皿に鮭をのせクリームチーズをのせタルタルソースをかける
トースターでこんがりと焼く -
- 6
あらかじめ火が通ってるので焼きあがりはお好みで…
私は５分くらいが好き❤ -
- 7
アルミカップで小さく焼いて…
パーティーにはこっちが良いかな♬ -
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます♬冷めてもとっても美味しいですよ☆ 魚の臭みもなく食べやすいです♡
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卵と胡瓜と玉ねぎで簡単に出来ちゃうタルタルソースを添えれば、苦手な魚も食べやすいです☆鱈のムニエルでも同様にできます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17851170
