鮭のムニエル(簡単タルタルソース付き)
taka☆tera @cook_40289783
簡単タルタルソースで手軽に一品(o^−^o)
魚が苦手なお子さんにも是非、オススメ
このレシピの生い立ち
簡単タルタルソースで一品作りたくて
鮭のムニエル(簡単タルタルソース付き)
簡単タルタルソースで手軽に一品(o^−^o)
魚が苦手なお子さんにも是非、オススメ
このレシピの生い立ち
簡単タルタルソースで一品作りたくて
作り方
- 1
鮭は塩胡椒して小麦粉をつける
- 2
★タルタルソース★
～卵をゆでる～
(鍋に浸るくらい水を入れる。中火で沸騰したら火を止めて10分で出来上がり♪) - 3
卵はみじん切りにする
- 4
玉ねぎみじん切りにする
- 5
③④と塩胡椒、マヨネーズ、牛乳、パセリを入れて味を整える(タルタルソースが完成♪)
- 6
フライパンにバターをしき、鮭を焼く片面焼けたらひっくり返し蓋をする
- 7
盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
*タルタルソースはよく混ぜる
*少し濃いめに作るとご飯が進みます
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