ﾎﾞｰﾙにｻﾞﾙを重ね、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを敷き、ヨーグルトを入れる。ﾗｯﾌﾟをかけて冷蔵庫で３時間以上水きりする

ホットケーキを焼く。水を切ったヨーグルトに、砂糖を加えよく混ぜる。

コーヒーシロップの材料を混ぜ、先程焼いたホットケーキを浸します。

容器に、コーヒーを浸したホットケーキを敷き、ヨーグルトのクリームを乗せ、もう一段繰り返します。