鰯の簡単梅煮
komutatata @cook_40044730
味付けは 麺つゆ任せで～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
とにかく簡単調理を・・と考えて作ったレシピですが 生臭い鰯も気にせずに食べれます
鰯の簡単梅煮
味付けは 麺つゆ任せで～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
とにかく簡単調理を・・と考えて作ったレシピですが 生臭い鰯も気にせずに食べれます
作り方
- 1
鰯はワタを取っておく
- 2
鍋に・麺つゆ・酒・水・生姜スライスを入れ火を付け 沸騰したら鰯を加える。
- 3
鰯に火が通ったら 練り梅を少しづつ加え 塩加減を確認してください
- 4
２～３分煮詰めたら完成です
- 5
たくも～ママちゃん こ～んなにたっぷり作って下さいました。
- 6
☆Rokko☆ ちゃん こ～んなどっぷり埋もれ®発掘お試しありがとう☆圧力鍋ではなく手間かけフライパン作ありがとう
コツ・ポイント
ストレート麺つゆでもOKです。お使いの麺つゆで作って下さいね。梅干しを使う場合は種を除いて叩いてから使って下さい。梅の塩分量によって味が変わるので加減して下さい。一度に沢山入れるとしょっぱくなるので少しづつ加えると良いでしょう。
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