手抜きジェノベパスタwithトマト 

Mariko--
Mariko-- @cook_40077859

ジェノバソースをつかって、簡単パスタ。トマトと一緒でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れて、さっぱり!
食べながら、すりおろしたチーズを入れていくのが好きです♡

手抜きジェノベパスタwithトマト 

ジェノバソースをつかって、簡単パスタ。トマトと一緒でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れて、さっぱり!
食べながら、すりおろしたチーズを入れていくのが好きです♡

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材料

ひとり分
  1. パスタ 100g
  2. プチトマト 6個
  3. にんにく 1かけ
  4. ジェノバソース 大さじ2〜3
  5. ナチュラルチーズパルミジャーノ お好みで。
  6. オリーブオイル 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でおパスタを茹で始める。

  2. 2

    チーズをすりおろしておく。お好みで。
    もともと、ジェノバソースにもチーズは入っているので、入れなくてもok

  3. 3

    トマトを半分に。にんにくは、みじん切りに。

  4. 4

    オリーブオイルでにんにくを炒める。風味つけに私は鷹の爪を割らずに1個投入。

  5. 5

    にんにくの香りがしたら、トマトをいれて軽く炒める。

  6. 6

    茹で上がったパスタを入れて、ジェノバソースを入れて、素早く混ぜ合わせる。

  7. 7

    出来上がったら、
    チーズを散らして、追加しながら食べてね。(お好みですが)

  8. 8

    ちなみ使用したのは、このジェノバソースです。

コツ・ポイント

トマトを入れた後、私はフレッシュな感じより少しくたっとしたトマトが好きなので、蓋をして
火を通します。

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