手抜きジェノベパスタwithトマト

Mariko-- @cook_40077859
ジェノバソースをつかって、簡単パスタ。トマトと一緒でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れて、さっぱり!
食べながら、すりおろしたチーズを入れていくのが好きです♡
手抜きジェノベパスタwithトマト
ジェノバソースをつかって、簡単パスタ。トマトと一緒でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
プチトマトを入れて、さっぱり!
食べながら、すりおろしたチーズを入れていくのが好きです♡
作り方
- 1
たっぷりのお湯でおパスタを茹で始める。
- 2
チーズをすりおろしておく。お好みで。
もともと、ジェノバソースにもチーズは入っているので、入れなくてもok - 3
トマトを半分に。にんにくは、みじん切りに。
- 4
オリーブオイルでにんにくを炒める。風味つけに私は鷹の爪を割らずに1個投入。
- 5
にんにくの香りがしたら、トマトをいれて軽く炒める。
- 6
茹で上がったパスタを入れて、ジェノバソースを入れて、素早く混ぜ合わせる。
- 7
出来上がったら、
チーズを散らして、追加しながら食べてね。(お好みですが) - 8
ちなみ使用したのは、このジェノバソースです。
コツ・ポイント
トマトを入れた後、私はフレッシュな感じより少しくたっとしたトマトが好きなので、蓋をして
火を通します。
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