うまうま♪ジューシーな我が家の餃子！！

うまうま♪ジューシーな我が家の餃子！！-レシピのメイン写真

うまうま♪ジューシーな我が家の餃子！！

＊yo @cook_40098503

フープロで、簡単にジューシーな餃子が出来ます(*^^*)
あとは、ホットプレートで一気に焼いて餃子パーリー♪
このレシピの生い立ち
餃子好きの旦那に、けちょんけちょんに言われたから(笑)見返してやりたくて(笑)(笑)

フープロで、簡単にジューシーな餃子が出来ます(*^^*)
あとは、ホットプレートで一気に焼いて餃子パーリー♪
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餃子好きの旦那に、けちょんけちょんに言われたから(笑)見返してやりたくて(笑)(笑)

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＊yo @cook_40098503

フープロで、簡単にジューシーな餃子が出来ます(*^^*)
あとは、ホットプレートで一気に焼いて餃子パーリー♪
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餃子好きの旦那に、けちょんけちょんに言われたから(笑)見返してやりたくて(笑)(笑)

フープロで、簡単にジューシーな餃子が出来ます(*^^*)
あとは、ホットプレートで一気に焼いて餃子パーリー♪
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材料

標準サイズの皮 90枚前後

豚挽き肉 230gくらい
○豚バラ肉 150gくらい
○ニラ 1/3束
○白ネギ 1/4本
○キャベツ 1/4個
○しいたけ二枚
○大葉 5枚
○にんにく 1.5片
○しょうが 1.5片
★鶏ガラスープのもと(顆粒) 小2
★しょうゆ大2
★ごま油大1
水大5

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作り方

1

○の材料を、フードプロセッサーでみじん切り、ミンチにする。
2

ボールにフープロの中身をとりだし、豚ミンチと合わせる。
3

★の調味料を加えて混ぜていき、最後に水を少しずつ加えていく。
お肉がちゃんと吸い込みます。
4

時間があれば、冷蔵庫で30分ほどねかせると、皮がみずっぽくならず、おすすめです(*^^*)
5

あとは、皮につつんで、焼くだけ(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

ちょこっとねかせる事くらいかな(*^^*)
あと、つつんだら、なるべくすぐに焼いてくださいね(*^^*)

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＊yo @cook_40098503

2013/01/08 05:45に公開

このレシピのキーワード

餃子ニラ大葉しいたけキャベツ豚ひき肉にんにく豚バラ肉しょうが長ネギ

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