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かぼちゃのミルクグラタン
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かぼちゃのミルクグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルクグラタン

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

オーブンまかせで簡単です。少しの塩がかぼちゃの甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
子供が好きなかぼちゃ料理レシピ考案中HIT。

オーブンまかせで簡単です。少しの塩がかぼちゃの甘みを引き立てます。
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かぼちゃのミルクグラタン

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

オーブンまかせで簡単です。少しの塩がかぼちゃの甘みを引き立てます。
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材料

4人分
  • かぼちゃ 3/1コ
  • ◎にんにくすりおろし 小さじ2/1
  • ◎牛乳 100cc
  • ◎生クリーム 100cc
  • ◎コンソメ顆粒 小さじ2/1
  • ◎塩コショウ 少々
  • ▲ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取り軽くラップしてレンジで1分30秒加熱して5~6ミリにスライスする。◎を合わせて混ぜ、味を整える。

  2. 2

    耐熱皿にかぼちゃを広げてのせ、◎を上から回しかける。▲を満遍なく散らして200度のオーブンで35分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

先にかぼちゃをレンジで加熱するのはスライスするのが楽だからです。◎をあわせた時に好みの塩加減に調整する。

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ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
2011/03/02 00:02に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ 生クリーム ピザ用チーズ 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852010
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