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黄金いかのスパゲティ
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黄金いかのスパゲティ-レシピのメイン写真

黄金いかのスパゲティ

にゅっち
にゅっち @cook_40034159

イカと数の子の和え物「黄金いか」を絡めただけの即席パスタ料理です。
このレシピの生い立ち
即席料理で黄金いかの味を生かして残りを消費したかったので。

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即席料理で黄金いかの味を生かして残りを消費したかったので。

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にゅっち
にゅっち @cook_40034159

イカと数の子の和え物「黄金いか」を絡めただけの即席パスタ料理です。
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即席料理で黄金いかの味を生かして残りを消費したかったので。

イカと数の子の和え物「黄金いか」を絡めただけの即席パスタ料理です。
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材料

1人分
  1. スパゲティ(1.2mm) 1人分(80g?)
  2. 水 適量
  3. 塩 少々
  4. バター 15~20g
  5. 黄金いか 80g?
  6. 黄金いか(トッピング用) お好み
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でスパゲティを茹でます。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かしておきます。

  3. 3

    ①のお湯を切り、②とよく絡めます。

  4. 4

    最後に火を止めて黄金いかを絡めます。
    ※いかに全く火を入れない場合はボール等に③を移してから絡めてください。

  5. 5

    お皿に盛り付けたらトッピング用の黄金いかをのせて出来あがり。

コツ・ポイント

④でいかが硬くならないように、手早く絡ませるのがコツです。
味が薄くければ黄金いかを多めに入れるか、お醤油をたらしてもいいと思います。
※分量は全く量ってないためカンですので、味をみつつ調整してください^^;

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にゅっち
にゅっち @cook_40034159
2010/04/12 10:08に公開

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