ねっとり里芋としゃくしゃくの筍そして海老のこりこり。食感の違いが楽しいサラダになりました。旬の食材を沢山食べましょう～
このレシピの生い立ち
朝堀の新鮮な筍を頂いたので、食感の違いが楽しいねっとり里芋と組み合わせてサラダにしました。