余ったパンの耳を食べやすい大きさに切る。

卵と牛乳と砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。

２のボウルにパンの耳を全部入れて、パンがしっとりするまでしみこませる。

バターを熱したフライパンで焦げないように焼く。（こまめにひっくり返してください）

お皿に盛って、ハチミツをお好みでかけて出来上がりです。