うちのキンパ
ヒロ☆マサママ @cook_40051036
我が家では大人気メニューです♪
節分やお花見に簡単で見栄えもいいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で食べてから大好きに♪でもお店が遠いので作ってみました(^-^)
うちのキンパ
我が家では大人気メニューです♪
節分やお花見に簡単で見栄えもいいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で食べてから大好きに♪でもお店が遠いので作ってみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に白炒りゴマを混ぜておく
にんじんとキュウリはスティック状に切り、塩もみをしておく
つぼ漬けは汁気を切っておく - 2
卵はマヨネーズ・砂糖・片栗粉を混ぜて卵焼きを作る(私はフライパンに卵を薄く焼き端からクルクルと巻いたものを４本作ります)
- 3
焼き海苔を広げ、ごま油をぐるっと回しかけ(たくさん出てしまっても大丈夫)上からもう１枚の焼き海苔を乗せごま油を馴染ませる
- 4
３の海苔を１枚ずつにし、塩をパラパラと全体にふりかける(これで即席韓国海苔の出来上がり♪)
- 5
巻き簾の上に４の海苔を乗せご飯を敷き、具を全て乗せクルッと巻けば出来上がり♪
- 6
かにかまは短いので１本の太巻きに３本列べるとちょうどいいです
- 7
ソーセージはそのまま食べられるタイプを選んでください
コツ・ポイント
小さなお子様やご年配の方がいる場合はにんじんをレンジアップして柔らかくしてあげると食べやすいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852345
