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もちもち春巻きキムチ
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もちもち春巻きキムチ-レシピのメイン写真

もちもち春巻きキムチ

木漏れ日の中
木漏れ日の中 @cook_40098568

おもちとキムチが良く合いますよ。また、チーズのまろやかさが加わり絶妙!
お餅なので腹持ちが良いです。満足の一品。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがおもちでお好みを作っていたのでアレンジしました。

おもちとキムチが良く合いますよ。また、チーズのまろやかさが加わり絶妙!
お餅なので腹持ちが良いです。満足の一品。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがおもちでお好みを作っていたのでアレンジしました。

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もちもち春巻きキムチ

木漏れ日の中
木漏れ日の中 @cook_40098568

おもちとキムチが良く合いますよ。また、チーズのまろやかさが加わり絶妙!
お餅なので腹持ちが良いです。満足の一品。
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おばあちゃんがおもちでお好みを作っていたのでアレンジしました。

おもちとキムチが良く合いますよ。また、チーズのまろやかさが加わり絶妙!
お餅なので腹持ちが良いです。満足の一品。
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材料

10個分
  • 豚もも肉 200グラム
  • ねぎ 1本
  • 角もち 6個
  • 春巻き 10枚
  • キムチ 適量
  • とろけるチーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    お餅は薄くスライスする。ねぎは、細かく刻む。

  2. 2

    豚肉はキムチで炒める

    • もちもち春巻きキムチ作り方2写真
  3. 3

    春巻きにスライスをしたお餅、ねぎをのせる。

    • もちもち春巻きキムチ作り方3写真
  4. 4

    さらに、豚肉、とろけるチーズをのせる

    • もちもち春巻きキムチ作り方4写真
  5. 5

    その上にスライスしたお餅をのせ巻く

    • もちもち春巻きキムチ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    • もちもち春巻きキムチ作り方6写真
  7. 7

    油で揚げて出来上がり。ポン酢で頂くとおいしいです。

    • もちもち春巻きキムチ作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉には、塩コショウをしなくてもちょうど良い塩加減です。巻くときに押し込むようにするとこじんまりとなりますよ

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木漏れ日の中
木漏れ日の中 @cook_40098568
2010/04/12 07:30に公開
お料理が大好き!ほんと、料理は奥が深く、失敗からアイデアがあふれ出てきます。色んなジャンルの 料理に挑戦したいです。「おいしい!」の声が聞きたい。
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このレシピのキーワード

春巻 キムチ ねぎ 切り餅 豚もも肉 チーズ

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