ちくわは、食べやすい大きさに切る。上の写真では、縦に半分、横に半分に切ってます。

温めたフライパンにマヨネーズを入れ、溶け出したらちくわを加えて炒めます。

ちくわに少し焼き色が付いたら、塩・コショーで味付けし、火を止めます。

最後にすりゴマをふって絡めたら出来上がりです。