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えみ琴

えみ琴

@cook_40082488
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夫と二人暮らしの主婦です。

料理は得意な方ではありませんが頑張ってます!

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    シメジと水菜のオカカ和え

    水菜 • シメジ • だし汁 • 醤油 • 鰹節 • 塩
    • 2人分
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    お弁当に☆ちくわのゴマ風味マヨ炒め

    ちくわ • マヨネーズ • 塩コショー • すりゴマ
    • 一人分
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    ホタテの酒煮

    ホタテの貝柱 • 酒 • 醤油 • バター
    • 一人分
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    万能タレ

    ニンニク • ネギ • 生姜 • お酒
    • 作りやすい量
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    キューリとハムのからし醤油和え

    キューリ • ハム • からし • だし汁 • 醤油 • 白ごま
    • 2~3人分
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    ベーコンときのこのペペロンチーノ

    しめじ • エリンギ • 椎茸 • ベーコン • 乾燥鷹の爪 • にんにく • 塩こしょう • オリーブオイル • スパゲティー
    • 二人分
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    フキとワラビの白醤油煮

    フキ • ワラビ • ちくわ • 油揚げ • 乾燥鷹の爪 • 乾燥キクラゲ • 砂糖 • 酒 • 白醤油 • みりん • サラダ油 • だし汁
    • 2~3人分
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    イカのゴロみそ炒め

    イカのげそエンぺらなど • イカのワタ • 味噌 • 砂糖 • サラダ油
    • 二人分

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