☆小松菜とﾍﾞｰｺﾝのﾊﾟｽﾀ☆
shotaya @cook_40083039
栄養豊富な小松菜をﾊﾟﾊﾟｯとお手軽に♪ひとりランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり小松菜を手軽に美味しく食べたくて出来たレシピ(*´ω｀*)
☆小松菜とﾍﾞｰｺﾝのﾊﾟｽﾀ☆
栄養豊富な小松菜をﾊﾟﾊﾟｯとお手軽に♪ひとりランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり小松菜を手軽に美味しく食べたくて出来たレシピ(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾟｽﾀを茹で始める。茹でてる間に、小松菜を綺麗に洗って、一口大に切る。ﾍﾞｰｺﾝは１、２ｃｍ幅に切る。
- 2
ﾃﾌﾛﾝ加工されてるﾌﾗｲﾊﾟﾝであれば、油なしでﾍﾞｰｺﾝを炒めます。
- 3
ﾍﾞｰｺﾝに色がついてきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。軽く火が通ったら葉の部分とﾊﾞﾀｰを入れて炒める。
- 4
茹であがったﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、しょう油とお好みでにんにくを入れて具材としっかり絡める。
- 5
仕上げに軽く胡椒を振って、出来上がり(*´ω｀*)♪
コツ・ポイント
小松菜を切った時に茎と葉の部分を分けておいてください♪
炒める時に、茎を先に炒めておくとｼｬｯｷﾘし過ぎず、食べやすくなります(^ω^)！
つくれぽ
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