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簡単!アボカドとえびのサラダ♪
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簡単!アボカドとえびのサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単!アボカドとえびのサラダ♪

ひれの
ひれの @cook_40038495

初めはアボガドって言ってました。アボカドって年中買えますよね〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
たぶん居酒屋でこんな風なサラダを食べたんだと思います。

初めはアボガドって言ってました。アボカドって年中買えますよね〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
たぶん居酒屋でこんな風なサラダを食べたんだと思います。

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簡単!アボカドとえびのサラダ♪

ひれの
ひれの @cook_40038495

初めはアボガドって言ってました。アボカドって年中買えますよね〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
たぶん居酒屋でこんな風なサラダを食べたんだと思います。

初めはアボガドって言ってました。アボカドって年中買えますよね〜o(^-^)o
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材料

  1. アボカド 1個
  2. 冷凍小えび(えびならなんでも) 10〜12尾(大きさにもよりますが)
  3. マヨネーズ 大さじ2位
  4. わさび 適量
  5. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍えびの場合ゆでて水切りしておく。

  2. 2

    アボカドを1センチ弱のさいの目に切る。
    えびも同じ大きさ位3〜4等分に切ってボールに入れる。

  3. 3

    ボールにマヨネーズとわさび醤油(少量)を作って入れて混ぜたら出来上がり。お好みでマヨ、わさび醤油の量は調整して下さい。

コツ・ポイント

今回はストックの冷凍えびですが蒸しえびでもサラダ用のでもできます。

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ひれの
ひれの @cook_40038495
2010/04/04 13:30に公開
はじめまして最近お菓子つくりにはまりここをよく利用させてもらっています。
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