お鍋にオリーブオイルをいれスライスしたにんにくを弱火で炒める。

にんにくの香りが出てきたら、冷凍イタリアンミックスを入れ、塩コショウしさらに炒める。

溶けてきたら、コンソメを入れる。
さらに炒める。

トマトピューレを入れ、蓋をし煮込む。（無水調理できないお鍋は、ここで水を入れて混ぜ、ふたをしてください）

ある程度煮込む。（10分前後くらい！？）

煮込んだら味見し、中まで煮えてるか確認してください。味を見て薄ければ、塩コショウを☆

お皿にもりチャイブを飾り出来上がり☆