高野豆腐は袋の表示通りに専用のだしで戻しておく。お急ぎの場合、熱湯をかけるとすぐに戻ります。

高野豆腐の水気を絞ってベーコンを一枚ずつ巻きつける。巻き終わりは底面にした方がはがれにくいです。

巻き終わりを下にして、フライパンに（２）を並べ焼く。焼き目がついたらひっくり返し、両面焼けたら調味料を加えて照り絡める。

（３）の途中までレシピID：18827144と同様です。