超ヘルシー、ふるんふるんコーヒーゼリー☆
ゼラチン不要、ノンカロリーの粉寒天利用！
10秒したら、柔らかすぎて崩れてきますっ！それくらいふるんふるん♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べる時間がなくて、10時くらいからお腹がグゥグゥ。仕事に集中できないので、大げさにはならない、周りからは気付かれない食事で、かつヘルシー＆腹もちする何かをと考えて作ったら、寒天独特の固さは皆無で、はまりました。
超ヘルシー、ふるんふるんコーヒーゼリー☆
ゼラチン不要、ノンカロリーの粉寒天利用！
10秒したら、柔らかすぎて崩れてきますっ！それくらいふるんふるん♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べる時間がなくて、10時くらいからお腹がグゥグゥ。仕事に集中できないので、大げさにはならない、周りからは気付かれない食事で、かつヘルシー＆腹もちする何かをと考えて作ったら、寒天独特の固さは皆無で、はまりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰後2分程火にかけ、しっかり寒天を溶かしたら、砂糖とコーヒーを入れて溶けたら火を止める。
- 2
牛乳を入れかき混ぜ、型に入れて完成♪
- 3
ペットボトルに入れ完成♪
飲む時に軽く揺すれば飲むゼリー♪
これなら見た目も分からない♪冷やすと美味しさup❤ -
- 4
4/8追記：
砂糖無で十分濃厚でした！もう少しさっぱりが好みなら、牛乳分を水に変えるか低脂肪に変えてみて下さい♪ - 5
4/12追記：
牛乳残100だったので、火止め後は牛乳100＋水500、砂糖無。これはちょっと薄い＆砂糖必要でした↓ - 6
5/19追記：
お茶のTパック１つで作ってみましたー。その際水分は800cc水です♪ -
- 7
ノンカロリーでお茶ゼリー❤
寒天多くて固まってしまった場合は少し水を入れて振れば問題なしっ♪ -
コツ・ポイント
会社で周りにばれずに食事(?)の 飲むゼリーを目指してます。本当にやわやわ。私は会社でお昼前と夕方にこっそり堂々(笑）と飲んでお腹満たしてます♪
自宅で食べる場合、型から出すと数秒後には柔らかすぎて崩れちゃうから型から出さずに食べて♪
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